新闻丨中国营养界代表出席第十三届亚洲营养大会

8月3日-8月7日,由亚洲营养联合会(Federation of Asian Nutrition Societies, FANS)和印度尼西亚食物与营养学会共同主办的第十三届亚洲营养大会(Asian Congress of Nutrition,ACN)在印度尼西亚巴厘岛召,此届大会主题为“Nutrition and Food Innovation for Sustained Well-Being(营养与食物创新,助力一生健康)”。会议吸引了36个国家和地区的近3000名代表参加,营养、健康与食品相关领域的与会科研人员和专业人士围绕营养促进、食物创新展开科学交流,会议囊括了大会报告、主题研讨会、卫星会等100余场学术活动、877个口头报告以及600个壁报交流。

国际学术会议是广大科技工作者进行国际交流与合作的重要渠道,对开拓学术视野、提升学术地位、扩大学术话语权具有重要意义。中国营养学会作为FANS重要成员国之一,一直积极配合FANS号召、组织国内专家学者和青年团队参加此次会议,期间,共有190余名中国代表参加了会议,就各自研究领域开展口头报告交流130余人次,壁报交流40个,这是历届亚洲营养大会中,我国学者与会人数和学术交流报告人次最多的一次。

印尼食物和营养学会作为主办方之一的第十三届ACN大会,在学术交流的同时,充分展示了印尼本国文化和营养专业素养,全国30余所学校的营养专业学生演出了歌舞类节目24个、5场室内运动,提供带有营养标签的餐食,鼓励参会者多种服饰等,充分展示了当地多层面文化。

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第十三届亚洲营养大会现场

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中国(部分)专家做口头报告

中国营养学会理事长、国际营养联合会院士、FANS执委杨月欣教授应邀参加会议,中国营养学会国际部和学术和基金部组织了专家团、资助了青年团出席了本届会议。副理事长杨晓光、蔡威、马冠生、马爱国、常翠青,荣誉理事程义勇、苏宜香,以及常务理事李铎、汪之顼、孙桂菊、张立实、林旭、李颖等著名专家学者和青年团40人,参加了本届学术盛会,并在大会以及主题分会场,围绕营养学研究、食物营养标签、亚洲NCD和肥胖控制临床实践、孕期妇女碘需要量、精准营养等等,与各国同行交流分享了众多学术报告。此外,中国营养学会理事长基金和中国科协项目资助了处于事业起步和上升期的30名优秀青年学者一同参加了本次会议,这些青年学者来自高校、医院临床营养科、疾控、科研院所等不同岗位,新生代自信了展示了国内年轻学者的学术水平。其中浙江大学的万漪助理研究员题为“母亲饮食和妊娠期血压影响哺乳期母乳菌群多样性和组成”的报告获得了“Young Scientist Awards”(5名获奖者之一)。中国专家学者与来自世界各国的同行进行了充分的学术交流和友好交往,展现了中国的学术实力和文化魅力。

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参加ACN会议的部分专家代表合影

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中国营养学会理事长基金资助的部分优秀青年合影

大会期间,杨月欣教授、李铎教授参加了亚洲营养学会联合会(FANS)理事会会议以及成员国会议。理事长杨月欣教授,副理事长杨晓光教授,副秘书长王瑛瑶研究员等出席了亚洲国家食物正面标识营养标识研讨会,与新加坡、马来西亚、印度尼西亚、泰国,文莱、菲律宾,越南等各国卫生部相关事务负责人,围绕各国实施方案和相关方态度、经验、阶段工作进展进行了深入交流探讨。

亚洲营养界大会,也是各国营养界的聚会。中国营养学会专门设立的学会展台,成为中国学者聚集地和国外友人的联络处。会议期间,杨理事长带领中国营养学会国际部,分别约见了印度尼西亚、美国、尼日利亚、日本、蒙古、新加坡等几个国家的营养学会主席;就中美国际学术会议合作事、青年人才培养、2021年国际ICN会议等相关事宜合作进行会谈。另外正式邀请了欧盟相关代表、非洲营养联盟主席、Choice International Foundation组织秘书长等,就营养政策,减盐经验和政策推广进行探讨。

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FANS执委与部分青年学者合影

大会闭幕式上,举行了庄重的2023年亚洲营养大会主办权交接仪式,正式宣布第十四届亚洲营养大会将于2023年9月15-18日在中国杭州举办。杨月欣理事长以FANS副主席(2019-2023)以及(2023-2027)候任主席身份,代表中国,以热情、自信和富有感召力的语言向与会者郑重介绍第十四届亚洲营养大会的主题、学术活动安排以及举办城市特色。中国营养界,正以更成熟和自信的姿态,迎接世界各国同行的目光!2023 ACN,  让我们准备起来,团结一致,期待更多精彩 !

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中国营养学会展台现场掠影

特医项目专家论证会成功召开

2019年5月23日上午,由广州欧普康特医食品有限公司举办的“欧普康特医项目专家论证会” 成功召开,会议邀请了特医健康领域的众多权威专家,主要围绕特医项目的产品配方临床

研究、特A级新型原料开发和渠道建设三个方面展开深层次的学术分析与延展讨论,旨在进一步推动特医食品的行业发展。

会议嘉宾有海军军医大学基础医学院缪明永教授、食品营养与功能食品工程技术研究中心杨严俊教授、中山市陈星海医院临床营养科吴静主任、创建中国首个临床营养筛查规范石英英教授。会议开始,由广州华慧医学研究院副院长李颖女士简单介绍了本次研讨会开展的目的与背景。

随着国家健康产业政策和特医食品产业政策的不断完善,特殊医学用途配方食品的巨大潜力市场引起了社会的广泛关注。广州欧普康特医食品有限公司作为广东最早研究特殊医学配方食品,并最早建言省卫计委关注特医食品的公司,至目前已拥有各门类齐全、规格多样的产品品种。欧普康紧抓大健康产业发展机遇,瞄准中国特医食品蓝海市场为特殊人群营养健康造福,而在此建设过程中还有望专家们的指导与研发团队的支持与配合,共同协力助中国特医食品产业扬帆起航。

(广州欧普康食品有限公司高级顾问、广州华慧医学研究院副院长李颖女士)   (中山市陈星海医院临床营养科主任、中国医师协会营养师专业委员会委员吴静女士)   

(广州欧普康食品有限公司董事长、广州华慧医学研究院院长罗楚波先生)

一、特医配方的临床研究讨论

广州欧普康食品有限公司研发部对欧普康特医食品进行了详细的分析讲解,中山市陈星海医院临床营养科吴静主任表示这些应用于临床市场上的欧普康特医食品反馈效果良好,普遍受到了大众的认可、信赖与支持,对此专家们也给予了高度的肯定与赞誉。秉着为人民健康造福的理念,更好改善特殊人群的营养健康状况,专家们针对产品配方成分的调整展开了深入研讨,并针对特殊人群的需求提出了建设性的建议,推动特医食品下一步的完善与进展。

(海军军医大学基础医学院、中国医学营养整合联盟常务理事缪明永教授)

二、特A级新型原料的开发

关于特A级新型原料的开发背景,李颖女士表示,如今特医食品行业正在面临趋同化的环境,而且不少特医食品原料还是依靠国外进口为主,为了更好的战略布局,我们需要开发出属于自己的优势特医食品原料,而营养价值优越、市场发展潜力巨大的特A级新型原料无疑就是非常适合的研究对象。

(食品营养与功能食品工程技术研究中心杨严俊教授)

在特A级新型原料开发的具体事项上,食品营养与功能食品工程技术研究中心、国家蛋品工程技术研究中心技术委员会委员杨严俊教授,针对特A级新型原料中的全营养多肽产品与高值化高端多肽产品的开发做了详细阐述,其中包括原料中营养成分的功能特性、产品定位和制备工艺等,同时还认真梳理了特A级新型原料开发过程中的研究方向,为下一步特A级新型原料的开发进展奠定了坚实牢固的基础。

三、共建营养科

本次会议的最后一个议题是有关营养科的共建问题,越来越多研究表明疾病治疗仅仅单靠药物作用是不够的,还需要配合营养干预和营养治疗相结合,而市场内需要营养治疗的空白机会还非常巨大,因此民营医院营养科共建联盟应运而生。李颖女士具体讲解了共建营养科的具体事项、发展规划、团队建设和运作模式,各位专家均兴致盎然,纷纷表示大力的支持与认可,并对此又展开了一轮激烈的讨论,在共建营养科方面提出了各自的看法与建议。

(创建中国首个临床营养筛查规范石英英教授)

第一届广州肿瘤营养治疗学术会议

2019年8月8日15时,由广州抗癌协会(GACA)、广东省潮人海外联谊会健康委员会联合主办,南方医科大学南方医院承办,广州欧普康特医食品有限公司特邀赞助的第一届广州肿瘤营养治疗学术会议暨广东省潮人海外联谊会健康委员会肿瘤学专家组成立大会、广州抗癌协会肿瘤营养治疗专业委员会换届改选会议在广州广东大厦3F国际会议厅隆重举行。

本次会议是营养治疗应用于临床的高级别学术盛会,出席大会的有南方医科大学原校长郑木明少将、大会主席罗荣城教授、执行主席刘莉教授、首都医科大学附属北京世纪坛医院石汉平教授、厦门大学附属中山医院尹震宇教授、南方医科大学南方医院赵明利教授、中山大学孙逸仙纪念医院商昌珍教授、中山大学附属肿瘤医院叶文锋教授以及来自全国肿瘤营养诊疗领域近专家代表及特邀嘉宾近百人。

(南方医科大学原校长郑木明少将)

  (大会主席罗荣城教授)

(执行主席刘莉教授)

此次会议以“深入学习肿瘤营养,科学融入肿瘤治疗”为主题,重点突出肿瘤营养学及肿瘤营养疗法研究进展动态,旨在推动以肿瘤营养为支持的肿瘤综合诊疗水平的提高,对指导营养一线治疗工作的推广具里程碑意义。会上石汉平教授以“中国肿瘤营养学科的发展与展位”,尹震宇教授以“营养支持的管理与外科病人的加速康复”、赵明利教授以“肠外营养与肿瘤患者的免疫调节”为主题演讲,获得了在座专家的肯定和现场热烈掌声。

(首都医科大学附属北京世纪坛医院石汉平教授)

(厦门大学附属中山医院尹震宇教授)

(南方医科大学南方医院赵明利教授)

(中山大学附属肿瘤医院叶文锋教授)

大会指出营养是很多疾病尤其是肿瘤疾病的主要治疗手

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